Le Langhe sono diventate territorio Patrimonio Mondiale dell’Umanità Unesco non per caso. Tra i fattori che hanno portato a questo importante riconoscimento internazionale gioca un ruolo anche la sensazione di benessere che queste colline sanno offrire: paesi e paesaggi da vivere nelle quattro stagioni, per provare emozioni diverse ma sempre uniche.

Paolo e Chiara propongono il territorio secondo la filosofia dello “Slow living”: benessere e relax per il corpo e la mente. Un modo di passare le vacanze in tranquillità, partecipando ad attività arricchenti.

Ai nostri ospiti diamo la possibilità di diventare protagonisti nelle seguenti attività:

IN VIGNA

Partecipazione alla vendemmia nei mesi di settembre e ottobre.
Passeggiate panoramiche tra i filari.

IN CANTINA

Visite e degustazioni guidate per conoscere i vini e il processo produttivo.

NEL NOCCIOLETO

Passeggiate rilassanti all’ombra delle nocciole.
Partecipazione alla raccolta delle nocciole nel mese di agosto.
Degustazioni di nocciole in purezza e come ingrediente nei prodotti trasformati .

NELLE COLLINE DELLE LANGHE

Passeggiate a piedi o in bicicletta (possibilità di noleggio biciclette anche elettriche BikeSquare) seguendo la rete sentieristica segnalata che collega i diversi paesi.
Visita dei borghi, dei castelli e delle enoteche regionali.

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SVAGO E RELAX

Partecipazione agli eventi culturali ed enogastronomici nei diversi centri delle Langhe, in primavera, estate e autunno.

Preparazione serate enogastronomiche a base di carne, pesce e verdura grigliati.
Corsi di cucina in collaborazione con l'associazione Proloco di Sinio e i ristoranti locali.

Le nostre attività

FORMAGGI PER TUTTI I GUSTI

Piemonte, terra di grandi formaggi: a pasta morbida o dura, freschi o stagionati, da alpeggio, tipici delle nostre montagne, a latte crudo di vacca, di capra e di pecora.

Su richiesta organizziamo degustazioni presso le aziende produttrici, sia in Alta Langa, sia in montagna.

Attività su prenotazione.

DEGUSTAR NOCCIOLE...

La Tonda gentile delle Langhe, per i suoi parametri qualitativi, è universalmente conosciuta come la migliore nocciola al mondo. Il prodotto finale che ne deriva è rappresentato dalle nocciole sgusciate e tostate, nonché da prodotti dolciari quali la crema gianduja, torta di nocciole, il torrone e molti altri. Vi aspettiamo in azienda per provare questo frutto così speciale che verrà degustato in diversi modi.

Attività su prenotazione.

DIAMOCI UN TAGLIO!

Perchè non approfittare di una vacanza per vivere emozioni che non si provano durante la vita quotidiana? Sedetevi su una comoda poltrona da barbiere, godetevi la vista su vigneti e noccioleti, ed affidatevi alle mani di Davide che sapientemente vi introdurrà all'arte della barberia.

E la sensazione della salvietta calda posta sul viso per ammorbidire la pelle non ve la dimenticherete più!

Attività su prenotazione.
Periodo: la domenica mattina e, nel periodo estivo, anche il lunedì mattina.